Assistante

  • Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisir
  • Stage
  • 2 semaines

Information de l'offre

Description de l'offre

Horaires : 8H – 18H

Missions principales :

L’Assistante a pour mission d’assurer la coordination des commandes, la gestion des fournisseurs et des stocks, et la planification des livraisons. Elle doit veiller à la bonne gestion des ventes et au suivi des dépenses.

Responsabilités et activités :

  • Prise de commandes et gestion des commandes journalières
  • Gestion des fournisseurs et des achats
  • Coordination des livraisons
  • Gestion des stocks et inventaires
  • Suivi administratif et financier

Compétences requises :

Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Être propre et veiller à la propreté du lieu de production, faire respecter les normes d’hygiène en production, contrôler la qualité des repas avant livraison.

Organisation :

  • Avoir la conscience professionnelle.
  • Assiduité et ponctualité.
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à organiser efficacement le flux de commandes et de livraisons. Savoir gérer la pression. Avoir l’esprit d’équipe et savoir collaborer avec les autres membres du personnel.

Communication : Aptitude à communiquer clairement et respectueusement avec les clients, les fournisseurs et les livreurs. Savoir faire de la satisfaction des clients une priorité.

Négociation : Compétence en négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’achat.

Gestion des stocks : Savoir-faire en gestion des stocks et inventaire pour maintenir un approvisionnement constant.

Rigueur : Capacité à suivre les achats et les dépenses, et à tenir un registre précis des transactions.

Proactivité : Savoir anticiper les besoins en approvisionnement et gérer les imprévus liés aux livraisons.

Profil recherché :

  • Expérience en restauration.
  • Expérience en relation clients.
  • Connaissance des outils bureautiques (Excel, Word) et des logiciels de gestion de commandes (un plus).
  • Excellentes capacités organisationnelles et surtout de gestion du temps.
  • Aisance relationnelle et capacité à gérer les interactions avec les fournisseurs et les clients.

Envoyez votre candidature à l’adresse suivante: garbellehouse@gmail.com

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